SEITZ
SEITZ Produkte für die Gastronomie

Küchenprodukte:

Kitec Washup
Kitec Washup
Flüssiges Handspülmittel
 
  • flüssiges, hautfreundliches, ergiebiges Handspülmittel für die manuelle Geschirr-Reinigung
  • durch die optimale Kombination von Tensiden ist ein schnelles Lösen von Fetten und angetrockneten Speiseresten sowie streifenfreies einfaches Abspülen gewährleistet
  • wirkt äußerst mild und greift selbst empfindliche Oberflächen wie Buntmetalle und lackierte Flächen nicht an
  • Dosierung: 20 – 30 ml auf 10 l Wasser

 
 
Kitec Dish Complete
Kitec Dish Complete
Flüssiger, chlorithaltiger Geschirr-Reiniger
 
  • Phosphatfreier, stark alkalischer, bleichender Geschirr-Reiniger für hartnäckige Verschmutzungen, der den Stärkeaufbau nachhaltig verhindert
  • zum Einsatz auf Porzellan, Metall und Kunststoff
  • nicht geeignet für Aluminium und Aluminiumlegierungen
  • die enthaltenen Wirkstoffe ermöglichen in jeder gewerblichen Geschirrspülmaschine ein optimales Reinigungsergebnis
  • umweltfreundlich, da frei von Phosphaten, APEO, EDTA und NTA
  • Dosierung: 1,5 – 3,5g pro l Spülflotte

 
Kitec Dish Glass
Kitec Dish Glass
Flüssiger Gläser- und Geschirr-Reiniger
 
  • besonders milder Gläser-und Geschirr-Reiniger
  • besonders hoher Schutz des Glasdekors durch spezielle Inhaltsstoffe
  • zum Einsatz auf Glas, Porzellan und Kunststoff
  • durch besondere Wirkstoffkombination ist eine kraftvolle Entfernung von Fettrückständen und eingetrockneten Speiseresten gewährleistet.
  • für alle Wasserhärten geeignet
  • verhindert wirkungsvoll Kalkablagerungen
  • Dosierung: 2,0 – 4g pro l Spülflotte

 
Kitec Dish Aluminium
Kitec Dish Aluminium
Flüssiger Geschirrreiniger für Aluminium
 
  • phosphatfreier, leicht alkalischer Geschirr-Reiniger für hartnäckige Verschmutzungen
  • zum Einsatz auf Porzellan, Metall und Kunststoff, Aluminium und Aluminiumlegierungen
  • die enthaltenen Wirkstoffe ermöglichen in jeder gewerblichen Geschirrspülmaschine ein optimales Reinigungsergebnis
  • Dosierung: 1,5 – 3,5g pro l Spülflotte

 
 
Kitec Rinse S
Kitec Rinse S
Flüssiger, saurer, konzentrierter Klarspüler
 
  • saurer Klarspüler, der durch hervorragende Ablaufeigenschaften eine perfekte fleckenfreie Glanztrocknung gewährleistet
  • zum Einsatz auf Glas, Porzellan und Kunststoff
  • kann auf kontinuierlichen und Eintankspülmaschinen eingesetzt werden und ist für alle Wasserhärten geeignet
  • ebenso für die automatische Dosierung in Konvektomaten geeignet
  • Dosierung: 0,1 – 0,3g pro l Nachspülwasser

 
 
Kitec Scalex
Kitec Scalex
Flüssiger, saurer un hochkonzentrierter Entkalker
 
  • flüssiger, saurer Entkalker für den gewerblichen Anwendungsbereich
  • anorganische Ablagerungen wie Kalk, Kesselstein und Rostansatz von Warmhaltebehältern, Dampfkesseln und Geschirrspülmaschinen werden schnell und gründlich gelöst
  • durch den Einsatz höherer Temperaturen (70 °C) und mechanischer Einwirkung wird der Wirkungsgrad von Kitec Scalex erhöht
  • spezielle Korrosionsinhibitoren schützen Stahl-, Buntmetall- und Edelstahloberflächen
  • nicht geeignet für Aluminium und lackierte Oberflächen
  • Dosierung: 80 – 100ml auf 10 l Spülflotte
    Bei starken Verkrustungen den Vorgang wieder holen.

 
 
Kitec Oven Gel
Kitec Oven Gel
Gelartiger, alkalischer Reiniger (fettverschmutzte Bereiche)
 
  • zur Reinigung von Backöfen, Grillautomaten, Konvektomatenund Edelstahlfiltern
  • Kitec Oven Gel haftet besonders gut auf glatten Flächen
  • besonders hartnäckig eingebrannte Verschmutzungen, wie z.B. Fette, können durch mechanische Anwendung noch effektiver entfernt werden (geeignete Handschuhe anziehen)
  • geeignet für alle Materialien
  • an Aluminium ist ein Praxisversuch durchzuführen
  • Dosierung: unverdünnt anwenden und gut mit Trinkwasser nachspülen

 
 
Kitec Foam
Kitec Foam
Alkalischer Schaumreiniger für alle fettverschmutzten Bereiche
 
  • zur Reinigung alkalifester fettverschmutzter Oberflächen wie z.B. Backöfen, Grillautomaten, Konvektomaten und Dunstabzügen
  • hoher Wirkungsgrad bei der Entfernung festgebrannter Fette und Öle durch optimale Kombination von Alkalität, Tensiden und Lösungsvermittlern
  • Kitec Foam ist zur Anwendung in der Nahrungsmittelindustrie geeignet
  • für alle alkalifesten Materialien geeignet. Auf Aluminium ist ein Praxisversuch zur Materialverträglichkeit durchzuführen.
  • Dosierung: unverdünnt mit dem Druckschaumgerät aufschäumen und auftragen.

 
 
Kitec C-Mat
Kitec C-Mat
Flüssiger Reiniger für Konvektomaten/Kombidämpfer
 
  • konzentrierter alkalischer Reiniger für Geräte mit automatischer Dosierung in Großküche, Gastronomie und Lebensmittelindustrie
  • materialschonend und für die tägliche Reinigung geeignet
  • gewährleistet eine kraftvolle Entfernung von Fett-, Eiweiß- und Bratrückständen, sowie eingetrockneten Speiseresten
  • frei von Duftstoffen, für alle Wasserhärten geeignet und verhindert wirkungsvoll Kalkablagerungen
  • Dosierung: je nach Verschmutzungsgrad und Wasserhärte
    Als Klarspüler empfehlen wir Kitec Rinse S zu verwenden.

 
 

Hier finden Sie eine Legende zu den verwendeten Symbolen und Piktogrammen.